全球香蕉行业面临存亡挑战

在去年采收期间,一个可怕的现象让约旦和莫桑比的香蕉农户措手不及:香蕉几十年来所固有的那种柔软、爽滑的特质荡然无存。

科学家们早在20世纪90年代就在东南亚发现了这种导致香蕉腐烂、硬化的真菌。自那时起,这种被称为“巴拿马4号热带病种”的病原体缓慢但顽固地吞噬了亚洲的出口香蕉。目前,这种毁灭性的的土壤性真菌已大举入侵莫桑比克和约旦,形势十分危急,因为上述地区邻近拉美,毕竟全球出口香蕉至少有70%产自拉美。

佛罗里达大学植物病理学教授Randy Ploetz表示,这种疾病可能已经传至拉美。按照当地说法,前往莫桑比克建造种植园的部分工人来自拉美。这种疾病潜伏很深,可通过受土壤污染的机械、工具等四处迁移。

拥有全球最大香蕉市场份额的Chiquita公司却认为不必大惊小怪。该公司发言人Ed Lloyd表示,拉美的香蕉生产,这种情况还未构成迫在眉睫的威胁。其公司正在实施一项“风险防范计划”以应对潜在的疾病扩散。

就算疾病的蔓延尚需时日,香蕉业务将不可避免地遭受全方位的打击。香蕉出口所受的影响并非遥不可及,而是近在前眼。早在1903年,病原体的前身“1号病种”就已对拉美的出口企业伤筋动骨。在50年内,“1号病种”导致全球唯一的出口香蕉品种“大麦克”(Gros Michel)几乎全军覆没。这就是为什么发达国家食用的香蕉有99%被一种对疾病具备抵抗力、名为华蕉(Cavendish)的变种所替代。

“1号病种”在摧毁“大麦克”的数十年中,造成了至少23亿美元的损失,尤其殃及全球香蕉生产的商业核心区域。相比之下,“4号热带病种”仅在菲律宾就已给香蕉种植造成4亿美元损失。

但是当前形势已今非昔比:与上世纪的病种相比,“4号热带病种”俨然成了绝杀器,华蕉仅仅是受害者之一。大量其他对“1号病种”有免疫力的橡胶品种对新病原体已无招架之力。事实上,“4号热带病种”能将每年生产的1.60亿吨香蕉及种植园置于死地。

出口香蕉市值为89亿美元,仅仅是441亿美元全年香蕉产量的一小部分。应当指出,香蕉是位居大米、小麦和牛奶之后的全球第四大最有价值粮食。

图片来源:http://www.sxc.hu/

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