南半球蓝莓出口10年增2.6倍，中国价格全球最高！

智利咨询机构iQonsulting发布的《2024蓝莓年度报告》显示，尽管2023/24季因天气原因导致减产影响了出口，南半球鲜食蓝莓出口在过去十年持续增长，出口量最高时达到了2014/15季的4倍多。中国已成为重要的进口市场，且均价远高于欧美市场。

受厄尔尼诺天气现象影响，2023/24季南半球的鲜食蓝莓出口总量为339,983吨，较2022/23季下降了16%。在南半球主要蓝莓出口国中，除阿根廷外，其他国家的出口量均出现不程度的下滑。秘鲁连续第五年位居出口量榜首，2023/24季其出口量约22.3万吨，较2022/23季的28.6万吨下降了22%；智利出口量为8.6万吨，同比下降2%；南非为2.1万吨，下降了12%。南半球各国对北美市场的总出口下降了15%，对欧洲市场的出口下降了18%，对亚洲市场的出口降幅最大，达到了21%。

从品种来看，智利鲜食蓝莓出口量最大的品种是Legacy和Duke，两者所占市场份额合计达51%。秘鲁大部分蓝莓并未分品种进行出口，在2023/24季未区分品种的出口量为176,537吨，占到了79%的份额。分品种的出口量中，出口最多的是Ventura，出口量为1.3万吨，超过了之前一直占据榜首的Biloxi。尽管这两个品种的出口量大，但相比2022/23季出现了大幅下滑，Ventura下降了27%，而Biloxi的降幅高达60%。与此同时，新品种的出口量不断增加，出口量靠前的新品种中，Rocio同比增长了37%，Sekoya Pop增长了44%，Eureka Sunrise增长了131%，Magica增长了15070%。

｜近6个产季秘鲁蓝莓各品种出口量变化（单位：吨）

就价格而言，因国际市场供应量减少，秘鲁蓝莓在2023/24季每公斤FOB均价升至7.9美元，同比增长了43%。在北美市场，秘鲁蓝莓的FOB均价升至9.2美元，同比上涨了99%。在欧洲市场，秘鲁蓝莓的FOB均价升至7.9美元，同比上涨了78%。因目的地国产季初供应不足，智利蓝莓的价格一度高出2022/23季同期26%，FOB均价达到5.6美元。整个产季平均来看，智利蓝莓在北美和欧洲市场的FOB均价为5.2美元，与前几个产季差不多，但在亚洲和中东市场的FOB均价高达8美元。

在物流方面，受天气影响，2023/24季秘鲁蓝莓主产区的收获延迟，因此出口高峰集中在9月至2月期间，10月的后两周达到峰值，每周出口量超过了1万吨。智利的出口季始于8月末，同样因天气而推迟。

就中国市场而言，秘鲁和智利是中国主要的蓝莓供应国，2023/24季两国对华出口量共计3.1万吨。2023/24季秘鲁蓝莓在中国的价格几乎每周都高于前一季，产季平均价格为每公斤11.9美元。而智利蓝莓的均价为每公斤8.7美元，还在产季后半段呈下降之势。由于出口至中国的产品需满足更高的品质标准，智利蓝莓的传统品种和新品种之间价格差异并不明显。秘鲁蓝莓售价最高的品种是Sekoya Pop，在第37周的均价高达20.7美元/公斤。Atlas品种的售价也较高，均价为14.2美元/公斤。智利蓝莓售价最高的品种是Susy Blue，均价为10.3美元，整体的价格都高于9.5美元。

｜2023/24季各品种秘鲁蓝莓在中国批发市场的均价变化（单位：美元/公斤）

｜2023/24季各品种智利蓝莓在中国批发市场的均价变化（单位：美元/公斤）

10年来，秘鲁等南半球蓝莓出口国，加上墨西哥和摩洛哥的鲜食蓝莓出口持续增长。这些国家的出口总量在2014/15季为129,867吨，在2023/24季增长至465,230吨，增长了2.6倍，而在2022/23季这一数字甚至突破了55万吨。有机蓝莓出口的增长更为迅速，从2017/18季的12,456吨增长至2022/23季的6.2万吨，增长了4倍，2023/24季因天气导致整体产量减少，有机蓝莓出口下降至56,850吨。随着新增种植面积投入生产，同时种植者转向更高产、对气候变化适应性更强的品种，未来南半球的蓝莓出口将继续增长。

在冷冻蓝莓出口领域，智利是拉美第一大出口国，2023年冷冻蓝莓出口量为4.6万吨，占拉美总出口量的72%。智利冷冻蓝莓的第一大市场是北美，占比37%；第二大市场是远东，占25%的市场份额，出口量为1.1万吨。

图片来源：Pixabay
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