水蜜桃的最佳时令在7月上中旬,据报道,今年的“南汇水蜜桃”已经于7月5日起正式上市,预计8月中旬前后结束,零售指导价与去年持平。“南汇水蜜桃”销售网络以基地直销为基础,盒马设专柜销售,拓展特约经销、电商销售(淘宝、天猫、京东)等。
今年上海南汇水蜜桃种植面积仍在2.15万亩左右,产量约为1.6万吨。由于今年6与19日入梅后雨量充沛,南汇桃果实单果比往年大。通过全面推行生草或自然生草覆盖、增施饼肥和微生物菌肥、全部使用专用套袋,应用绿色生态防控等措施,今年南汇水蜜桃外观、色泽、品质均优于往年。
为了规范南汇水蜜桃标准化生产,“南汇水蜜桃”品牌合作联社统一技术、标准、质量、商标、包装标识和零售指导价。此外,又量身打造了《产品质量》、《生产技术操作规范》和《包装标识规范》三套上海市团体标准。建立了南汇水蜜桃分拣中心,引进国际先进的自动化流水线进行智能化无损伤分级分拣。
在大力发展中晚熟品种的同时,南汇水蜜桃也在拓展早熟品种。据悉,今年“浦早1号”通过新桃品种认定,在上海地区果实成熟期为6月8号左右,比当前主栽南汇水蜜桃品种成熟期提前30天以上。该品种不但上市时间早,而且颜值高、口感好。树体抗病力强,适应性好;座果率高,生理落果及采前落果均较轻,丰产性好产量稳定。2024年平均单果重182.3g,尽管今年入夏前后气温偏低,6月初开始持续阴雨,但其果实平均可溶性固形物含量仍达11.7%。果实椭圆形,成熟时颜色鲜红覆盖细密茸毛,色泽艳丽诱人。
2002-2006年间,南汇水蜜桃种植面积达到峰值 8.2万亩。南汇并入浦东新区后,随着土地开发和自然因素影响,面积逐步下降。目前,浦东桃面积2.15万亩,占上海桃树种植面积的45%,形成以本地选育的具有61年种植历史的“大团蜜露”和具有41年种植历史的“新凤蜜露”,以及“湖景蜜露”三大品种为主,占浦东桃种植面积的87%,。市期集中在7月中旬,采收货架期12-15天,主要分布在大团、新场、周浦等镇。
图片来源:Pixabay
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