美国农业部（USDA）近日发布的《智利核果年度报告》和《澳大利亚核果年度报告》显示，我国鲜食桃子和油桃的进口逐年增长，2016/17季的进口量不足1万吨，2024/25季估计将突破6万吨，不到十年间增长了5倍多。过去七年来，我国仅从智利和澳大利亚进口鲜食桃子和油桃，智利对华出口量不断增长，而澳大利亚的出口量呈下降之势。2024/25季我国的进口总量中，约5.7万吨来自智利，占比90%以上。预计2025/26季智利的产量和出口量均将增长3.4%，而澳大利亚继续出现下滑。
｜2015/16季-2024/25季中国桃子和油桃进口情况（单位：吨）
智利
在单位产量正常且气候条件有利的前提下，假设生产不会出现意外中断，预计2025/26季智利桃子和油桃的商业化产量将达到20.5万吨，较2024/25季增长3.4%。对智利果农而言，出口导向的油桃生产始终保持着高利润，推动油桃种植面积显著增长——从2017/18季的5,101公顷增至2024/25季的7,597公顷。占全国油桃总种植面积75%的奥希金斯大区，种植面积在三年内实现了16.4%的增长。
2025/26季智利鲜食桃子和油桃出口量预计达14.6万吨，同比增长3.4%，增长动力源于产量提升及国际市场对智利油桃的强劲需求。
在2024年11月至2025年5月期间，智利鲜食桃子和油桃出口量显著增长，达到14.118万吨，较2023/24季同期增长22.7%。同期出口额增至1.982亿美元，涨幅达13.2%。中国仍是智利油桃的最主要出口市场，在此期间对华出口量达5.6978万吨，同比增长23.3%；出口额增至7,440万美元，涨幅7.7%。
澳大利亚
尽管本季作物早期生长条件总体有利——冬季寒冷时段充足、降雨量适中且灌溉水源充足，但因主产区降雨超过常年平均水平的概率较高，预计2025/26季澳大利亚桃子和油桃产量为7万吨， 较2024/25季的7.5万吨有所下滑。
由于预期产量下降，且可能自春季持续至采收期的超量降雨有可能影响果实品质，导致符合出口标准的产量受限，预计2025/26季鲜食桃子和油桃出口量将为1.12万吨，其中约三分之二为油桃。2024/25季尽管收成规模缩小，但果实品质总体良好，符合出口标准的比例与常态年份持平，出口估计为1.24万吨。
中国从澳大利亚进口桃子和油桃始于9年前，对华出口历来占其出口总量的四分之三以上，但2024/25季对华出口量和占比均出现下滑，同期对阿联酋的发货量显著增长。澳大利亚近年约占中国进口量的15%，但2024/25季份额降至9%。中国消费者普遍偏好甜度更高的白肉（低酸）鲜桃和油桃，澳大利亚种植商已据此调整新品种种植结构。
｜近5个产季澳大利亚油桃出口情况（单位：吨），蓝色为中国
图片来源：Pixabay
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