桂味荔枝高价上市,荔枝价格回暖

端午节过后,前段时间被妃子笑带”崩盘“的荔枝价格有所回暖。由于海南妃子笑采摘基本结束,荔枝鲜果出岛量减少,价格出现明显上涨,嘉兴水果市场泡沫箱装的妃子笑价格原本在55元(8斤/箱),现在已经上涨到75-80元;上海西郊市场的价格从60-65元上涨至80-85元。作为往年6月中下旬主力的桂味荔枝也开始高价上市,价格普遍在80元/公斤以上。

进入6月,广东、广西等地已有少量糯米糍和桂味荔枝上市,不同品种价格差异较大。广东化州、电白、高州和信宜的桂味荔枝上市,地头价高达130-140元/公斤。汕尾、东莞、惠州、化州、信宜等产区的妃子笑集中上市,廉江妃子笑地头价11-13元/公斤,阳江的妃子笑收购价10-12元/公斤。黑叶地头价12-14元/公斤,白蜡地头价14-18元/公斤。广西玉林妃子笑地头价12-14.6元/公斤。灵山的妃子笑地头价14.2元/公斤,白糖罂25元/公斤。6月中上旬,广西香荔、黑叶、禾荔、糯米糍和桂味也接踵上市。

为什么妃子笑和桂味荔枝价格差距这么大?从品种上来说,桂味荔枝风味独特,甜度高,肉厚多汁,果核小,受到市场的喜爱。妃子笑属于早熟荔枝品种,酸中带甜,两者风味不同。今年荔枝减产,主要是两广地区的桂味和糯米糍荔枝,而海南地区以及广东、广西等地的妃子笑等早熟荔枝品种的产量并未受到影响。妃子笑荔枝产量稳定,因而价格并未出现明显上涨,甚至到上市中后期价格出现腰斩。

广东东莞市荔枝协会会长表示,今年东莞荔枝产量仅为去年一成左右,其中糯米糍和桂味约占一半。由于产量大减,今年东莞荔枝的总体价格势必大幅上扬,将是1998年以来最贵的一年。预计糯米糍、桂味的价格或将从去年的15元-20元/公斤飙升至100元/公斤左右。现在在产地只要有这两个品种,收购商都抢着收货。现在还属于桂味上市早期,成熟量少,不能像妃子笑一样形成较为统一的价格,所以就出现了高低不同的混乱价格体系。往年上市中期,桂味荔枝产地价曾下跌到10元以下。而今年,根据产地情况,产地收购价至少在80元/公斤。

广东荔枝收获期遭遇暴雨天气,产地采摘不便,市场上后续几天的供应量也受到影响。现在荔枝消费需求有所上升,预计新季荔枝的价格短期会保持整体稳定且略有上升的态势。

图片来源:Pixabay
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