2024柏林果蔬展创新奖揭晓！这些新品种你见过吗？

春节期间举办的柏林果蔬展上，第18届柏林果蔬展创新大奖（FRUIT LOGISTICA Innovation Award，简称FLIA）和FLIA技术奖正式颁布，西班牙公司Unica Fresh的新品种蔬菜Zucchiolo和荷兰公司Koppert的环保抗虫包装分别摘得桂冠。

Zucchiolo是一种新的西葫芦品种，由南美洲的一种西葫芦与黄瓜杂交而成。外皮光滑，口感脆爽，果实重量250g左右，既可以像黄瓜一样作为沙拉菜生食，也可以像西葫芦一样做熟食用。Zucchiolo采后可以长时间储存，室温条件下可以储存长达3-4周，十分适合出口。

FLIA技术奖颁给了Mirical包装技术，该技术在2024柏林展上首次亮相，目前已经由荷兰公司Koppert收购。Mirical用瓦楞纸板和纸板托盘替代塑料，把捕食性昆虫放置其中，固定在温室栽培的植物上，用生物防治的方式对抗粉虱、蛾类毛虫、螨虫、蚜虫等害虫。

今年共有约70款果蔬产品报名FLIA奖项，最终5款产品成功入围。除了上文提到的Zucchiolo西葫芦，其他产品分别是：法国Infuseo公司的裸牛油果，冷藏保存长达30天的去皮牛油果，采用HPP（超高压技术）灭菌，不含防腐剂和添加剂；法国Gautier Semences公司的新品种南瓜Frutastic，无需雄花授粉，适应室内种植且产量稳定；荷兰Staay Food Group BV公司的迷你西瓜，口感清脆无籽，适应高温气候且保质期长，2.6公斤的重量适合小家庭购买；英国贝德福德郡种植者培育的Calypso甜洋葱，外皮紫色，口感脆甜且刺激性气味较弱。

图片来源：FRUIT LOGISTICA
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