美国农业部（USDA）发布的《世界鲜食苹果、葡萄与梨市场及贸易情况报告》显示，由于受天气状况影响，中国、美国、南非、新西兰等主要苹果生产国出现减产，预计2022/23产季全球苹果产量将下降430万吨，至7840万吨。因中国、伊朗和摩尔多瓦的出口量大幅减少，预计全球苹果出口量将减少超过100万吨，降至550万吨。
因花期的高温降低座果率，苹果主产区陕西和山东将出现减产，中国苹果产量预计将减少近500万吨，降至4100万吨。在北部和西部的几个省份，市场回报低正刺激果农砍掉果树，同时果农的老龄化问题也对果园管理造成影响。由于供应量减少，中国的苹果出口量预计减少20%以上，降至77万吨。中国苹果进口预计将增长13%，达到8.5万吨。在新产季开始时（7月至次年6月），预计从新西兰的进口量将增加1万吨至8.5万吨。
｜世界苹果出口降至2010/11季以来最低水平（单位：百万吨，绿色为中国，黄色为伊朗，红色为摩尔多瓦）
新西兰北岛在今年二月受飓风加布里埃尔（Cyclone Gabrielle）影响，大面积果园被毁或受损。尽管南岛本季生长条件良好，但北岛的苹果产量占该国总产量65%以上，南岛产量的增加只能部分抵消北岛的损失。预计新西兰的产量下降6万吨，至45.3万吨，出口量下降20%以上，至27万吨，双双降至2009/10季以来的最低水平。
｜2003/04季--2022/23季新西兰苹果产量及出口量变化（单位：千吨，红色为产量，绿色为出口量）
南非苹果园前两年经历了创纪录的丰收，果树处于休养期，因此南非的产量预计将减少5.1万吨至120万吨。尽管产量稳定，但由于出口品质的苹果供应量下降且冷藏成本高，预计出口量将下降9万吨，至53.5万吨。西开普省（Western Cape）主产区的苹果遭受冰雹侵袭，预计会增加低品质苹果的数量，使得原本用于出口的苹果转而用于加工，而存储成本和间歇性供电将促使苹果在南非国内市场就地出售。
虽然苹果种植面积持续下降，但良好的生长条件带来较高的产量抵消了其影响。预计智利的产量将小幅缩减至100万吨，出口量降至58.5万吨。
由于花期和授粉期条件良好提高了座果率，同时用新的高产品种替代旧品种在持续推进中，波兰的苹果产量增加，欧盟苹果产量预计将略微增长到1280万吨。尽管供应量增加，但出口量预计仍将下降10万吨，至110万吨。冷藏成本的上升预计会抑制出口储存，并让更多苹果流向加工行业，从而将消费量提高到1200万吨。供应量大预计将使进口需求减少4.1万吨，降至29万吨。
尽管密歇根州的苹果受益于整个生长季的理想天气状况，创下产量新纪录，几乎比上一季翻了一番，但无法抵消华盛顿州因天气造成的减产。预计美国苹果产量将减少7.5万吨，至430万吨，为2012/13产季以来的最低水平。预计出口将下降近20%，至59万吨，为连续第三年下滑，降到2003/04季以来的最低水平。
得益于生长条件良好且新品种果树产量较高，土耳其的产量预计将增加27.7万吨，达到480万吨，出口将小幅上升至41万吨。因花期和座果期雨水充足，印度的产量预计将略增加至240万吨；由于来自伊朗和欧盟的供应减少，预计其进口量减少6万吨以上，降至38.5万吨。
图片来源：pixabay
2023国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道
相关推荐
添加新评论