佳沛发布五年展望，奇异果出口量将增加至2.29亿箱

据新西兰stuff网站报道，佳沛在一份五年展望报告中预测，优质奇异果出口量将增长39%，从2022年的1.64亿箱增加到2027年的2.29亿箱。

由于奇异果营销合作仍面临水果质量问题和其他未知情况，佳沛将遵循保守的五年增长计划。佳沛首席种植者卡罗尔·沃德（Carol Ward）表示，种植户合作社今年只允许新增350公顷SunGold（金果）果园，以满足不断增长的消费需求。此前曾考虑过新增700公顷，之所以采取保守措施是为了专注于满足消费者对品质的要求。

佳沛集团董事长布鲁斯·卡梅隆（Bruce Cameron）表示，如果不解决水果质量问题，可能会造成5亿美元的损失。沃德说，质量问题似乎主要是由劳动力短缺造成的，政府新冠疫情应对措施和水果行业无法吸引工人导致了这一情况。种植户合作社重新关注奇异果采摘期间和采摘后的处理过程，包括扩建冷藏库。同时还对特定季节的水果质量问题进行了调查。

同时沃德还表示，新冠疫情大流行之后，人们重新开始关注健康，许多消费者把购买奇异果视为一种健康选择，并纳入每周的食品预算中。

关注质量问题的同时，佳沛在展望中提到了对产量的担忧。新西兰环境保护局（EPA）提议在10年内禁用Hi-Cane（一种用于促进奇异果统一发芽开花的植物生长调节剂），这将导致产量下降。同时，成本增长的速度可能将快于定价增长的速度。

展望中还提到，去年的不利天气和季节性条件将继续对今年的产量带来影响。沃德说，尽管采取了谨慎的增长方式，但种植户合作社计划每年增加更多的土地用于种植。

其中包括佳沛新品种RubyRed（红果）的新果园。去年是佳沛RubyRed（红果）规模化销售的第一年，对日本、中国大陆、新加坡和中国台湾的出口量超过了10万箱。

图片来源：Pixabay
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