奇异莓回归原产地,国产种植开启规模化之路

奇异莓学名软枣猕猴桃,原产于中国,是一种较为稀有的野生莓果。奇异莓通常与蓝莓、树莓和草莓一起,被称为四大浆果。奇异莓的尺寸上只有普通猕猴桃十分之一左右,单果平均重量约8克,表皮无毛。果皮颜色有绿色、粉红色和紫色。口感甜度较高,带有猕猴桃、百香果、菠萝等热带水果的香气,外观独特、口感丰富。

据研究,野生奇异莓存在已有上千年历史,比猕猴桃的出现还要早。早年间有国外的育种专家将野生品种通过培育、改良、嫁接,培育出了适合商业化种植的奇异莓品种,并在国外实现了商业化种植。近几年,国内水果从业人员也加大了奇异莓的国产化育种,培育出适合国内种植的奇异莓品种,“象往数农”就是其中之一。公司经过10年的时间,成功的将奇异莓从海外带回中国,并在四川雅安安家落户。

国际果蔬报道从象往数农负责人Jason处了解到,公司的奇异莓种植基地分布在四川、云南、湖北、湖南、浙江、山东和辽宁等地,种植面积超1500亩,且种植面积还在陆续增加。种植的奇异莓品种在个头上略逊于国内品种“龙城二号”,在果型、口感甜度、货架期以及果树抗病性等方面则远超国内品种。据Jason介绍,从全国的奇异莓种植区域来看,主要以东北区域和山东区域为主,种植品种为龙城二号。其特点为外观尺寸较大,偏长圆形,口感甜度一般,略带酸味。

象往数农从2012年开始布局奇异莓的国产化发展,并将奇异莓首个生长地选择在灾后重建的四川雅安。雅安没有工业污染,平均海报在1000米左右,有机质含量可以达到7%以上。据介绍,公司的奇异莓产季从7月中旬开始,一直可以持续到10月末,供货期长达3个多月,也是目前国内少有的可以持续3-4个月稳定供应的奇异莓。本产季奇异莓的预计产量可达到30万斤,整体产量比上个产季有所增加,品质方面糖度可达18度以上,干物质含量可达到20%。

象往数农是一家以水果品种研发、种植、采后处理及营销为一体的产业链服务商,目前拥有6种奇异莓品种专利以及绿肉奇异果、黄肉奇异果、高原鸭嘴奇异果、红肉奇异果等品种专利及种植技术专利。公司的莓果品类在国内大型商超会员店及北京、上海、广州等水果交易市场均有销售。近两年来,随着人们的健康饮食观念普遍加强,奇异莓的健康属性也契合了当下消费者的健康饮食理念,成为水果市场上的新宠。

图片来源:象往数农
2022国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道

更多图片: 
地区: 
产品: 

添加新评论