进博会专访法国四家苹果公司: 多个新品试水中国市场,前景看好 (上)

法国是欧洲第四大新鲜果蔬生产国,果蔬行业是法国的重要经济组成部分。今年法国苹果成为第四届进博会首批抵达国内的境外参展水果,这198千克苹果还未正式展出,就已经备受国内市场关注。这些新鲜采摘的苹果甄选皇家嘎拉果、金冠、青苹果等7个品种或品牌,由四家法国知名苹果商BLUE WHALE (蓝鲸),CARDELL EXPORT, LA BLOTTIERE/APPLE-BIRD, POMINTER提供,红黄绿色彩缤纷,高颜值吸引了许多媒体和消费者的眼球。国际果蔬报道在进博会期间连线采访了四家苹果海外市场负责人,进一步了解法国苹果今年的最新出口情况。

 蓝鲸集团BLUE WHALE亚洲地区营销总监玛格丽特·詹森女士Ms.Marguerite JEANSON

法国蓝鲸集团成立于上世纪60年代,大约有300名水果种植者,遍布法国最优质的水果种植区域:卢瓦尔河谷、西南地区、阿尔卑斯以及普罗旺斯,11家包装厂在农场周围就近而建,方便产品运输。此次进博会期间,蓝鲸集团带来了多款苹果新品:Candine®、Novablue®、Kissabel®、青苹果以及皇家嘎啦

Novablue®是蓝鲸集团独家培育的超级皇家嘎啦新品种,拥有鲜艳漂亮的红色表皮、爽脆香甜的口感和易于保鲜的优良特性,深受市场的欢迎。Kissabel®是一个苹果新品种,包含Kissabel Rouge(红皮),Orange(橙皮)和Jaune(黄皮)三个变种。通过红色果肉品种和甜味品种的杂交,让果肉呈现从鲜红到粉红的迷人色彩,并提供给消费者全新的味觉体验。Candine®也是蓝鲸集团独家培育的品种,由法国阿丽亚娜苹果和富士杂交而来,双色红皮、白色果肉,口感又甜又脆,且保质期长。

据詹森女士介绍,蓝鲸集团去年苹果产量在24万吨,今年预计小幅度增加,大约为25万吨。蓝鲸集团是法国输华苹果的主要出口商之一,出口到中国的苹果以嘎啦、Novablue®以及少量青苹果为主。不过,去年受疫情和国际物流影响,出口总量低于正常水平。

蓝鲸集团计划在中国市场推广Kissabel®和Candine®两个新品种。Kissabel®主要产自法国卢瓦尔河谷,今年第一个集装箱预计将于11月底抵达上海港,詹森女士还透露,蓝鲸集团今年将在中国市场进一步推广Kissabel®,与辉展批发市场以及零售商如Costco、大润发以及相关电商平台等合作促销。值得一提的是,今年在包装上,蓝鲸集团特别设计了6颗礼盒装Kissabel®,方便消费者作为节日礼品选购。今年Kissabel®产量约为700吨,出口中国市场量预计比去年翻一倍。

另外,首批Candine®蓝鲸苹果将会在新年前抵达中国。消费者对该品种的反馈非常不错,詹森女士相信,未来Candine®会成为蓝鲸集团在中国市场不可或缺的苹果品种。

Cardell EXPORT公司出口商务总监帕斯卡·高柏先生Mr. Pascal CORBEL

Cardell 成立于1918年,总部位于法国阿维尼翁市,公司主要业务是生产、销售水果和蔬菜。Cardell苹果年产量在5万吨左右,主要是嘎啦、青苹果、富士、金冠等品种。目前Cardell公司在海外市场主推Juliet®苹果,这是一款纯有机苹果品牌,全球范围内只允许采取有机方式种植。Juliet®是双色苹果,外观稍扁平,果香味浓郁,在自然环境中生长,抗病虫害能力强。去年Juliet®有机苹果销售量约8500吨,明年有望达到1.2万吨。

Juliet®于2008年开始出口到7个亚洲国家和地区,包括中国香港、中国台湾省、越南、马来西亚、泰国、印度尼西亚和新加坡,出口量年年增长,去年出口高达108个集装箱,超过2000吨。其中,Juliet® 在中国香港大获成功,出口量达到10个集装箱。 今年出口量预计和去年差不多,不过下一个产季,随着产量的增加,出口量将大大提高。

在谈及中国市场时,高柏先生说,“Juliet®有机苹果在中国香港和中国台湾省能够被很好的接受,大陆的消费者口味相近,也一定会接受的。” 目前Juliet®有机苹果尚未完成中国有机认证,暂未出口到中国大陆地区。但是公司其它品种,如嘎啦、青苹果等已经出口至中国大陆市场,往年出口量约150吨左右。 “我们可以在中国市场扩大嘎啦苹果的出口量,不过我们更希望将Juliet®有机苹果带到中国市场。虽然中国的有机认证比较复杂,但是我们相信可以办到。” 根据高柏先生所言,近几年,随着中法两国相关行业协会的合作与交流不断加强,Juliet®有机苹果进入中国指日可待。

“虽然中国本土苹果产量很大,但是中国人口基数大,需求旺盛,因此市场潜力也很大。我们相信Juliet®苹果一旦被中国市场认可,将会获得巨大成功。”  高柏先生说。

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LA BLOTTIERE/APPLE-BIRD, POMINTER 采访请见

进博会专访法国四家苹果公司:多个新品试水中国市场,前景看好 (下)

图片来源:Fruit and Veg from France 
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