欧洲地区梨减产近3成，创十年来新低

2021 年 8 月 5 日，来自苹果和梨行业的 150 多名代表在线上参加了世界苹果和梨协会 (WAPA) 第 46 届 Prognosfruit 大会。会上发布了 2021/2022 年欧洲地区苹果和梨的产量预测，苹果产量预计将增加 10%，而梨的产量将大幅减少 28%。

｜ 2021/22产季欧盟27国与英国的苹果产量预测

｜ 2021/22产季欧盟27国与英国不同品种苹果产量预测

据了解，2021/2022产季，21个主要苹果生产国总产量预计为1173.5万吨，比上一季高出 10%，但比过去3年平均水平仅高出1%。在生产方面，苹果品种和品质规格还在继续向消费者贴合。WAPA 主席 Dominik Wozniak表示：“新产季预计将比平时晚一周开启。与平均尺寸相比，整个欧洲地区新产季的尺寸赶超往年的平均水平。在市场方面，战略出口市场和加工类需求估计将达到4百万吨，新鲜苹果及其加工市场的供应得到平衡。此外，有机苹果的产量保持缓慢增长，目前约占欧盟总产量的 6%。”

此次产量增长主要来自欧盟最大苹果生产国波兰。本季该国苹果产量预计为417万吨，较去年341万吨增长了22%。法国作为欧洲的第三大苹果生产国，今年的涨幅较小，仅有3%，产量约为137.5万吨。产量第二的意大利今年则出现4%的小幅下降，预计产量为204.6万吨。除此之外，匈牙利苹果产量增幅最大，预计产量52万吨，同比增长达到了49%。西班牙苹果预期产量54.3万吨，同比增长28%。

｜ 2021/22产季欧盟27国与英国的梨产量预测

｜ 2021/22产季欧盟27国与英国不同品种梨产量预测

WAPA 秘书长Philippe Binard 补充说：“虽然欧盟苹果产量有所提升，但估计 2021/2022 年梨的总产量仅为160.4万吨，同比下降28%，比过去3年的平均水平下降了27%，达十年来最低水平。就品种而言，这意味着啤梨（Conference）减少18%至80.5万吨；阿巴特（Abate）品种也受到影响，收成减少至6.6万吨，下降了73%。”WAPA 将继续监测北半球产量动态，实时发布最新数据。

意大利曾经是欧盟最大的梨生产国，2018年开始产量呈快速下降趋势。预计今年产量仅为21.3万吨，较去年下降65%，仅为高峰时期的1/4左右。荷兰以32.5万吨产量取而代之，成为欧盟最大的梨产国。但是相较去年，产量已久出现19%下降。西班牙紧随其后，产量达到30万吨，与去年的30.2万吨基本持平。比利时梨产量出现25%大幅下降，今年产量预计仅为29.5万吨。