提到水果分选技术，通常认为借助分选设备可以提高水果包装的效率，而一些业内企业也曾经将关注点集中在分选设备的每小时产能、包装里坏产品的占比、每个包装的平均成本等方面。其实借助先进的蔬果分选设备不仅可以提高包装效率，更可以提升水果的品质和品牌价值，为企业带来增值效应。在2018亚洲国际果蔬展上，陶朗公司携手Compac将传感技术实验室搬到了展会现场，来宾可以近距离体验顶尖科技为新鲜果蔬行业带来的增值与便利。
在本届亚洲国际果蔬展上，陶朗和Compac团队打造的一间“水果传感实验室”，将Spectrim外部品质分选系统和Inspectra2内部品质分选系统的关键检测模块在现场进行展示，其领先的检测技术能够准确读取更全面的水果品质信息，例如干物质含量、白利糖度、内部瑕疵和软硬度等，并据此帮助水果包装企业精准地完成分级和包装，确保每颗水果都能达到消费者的预期，从而提升消费者的满意度，增加回购频率。
在接受国际果蔬报道的现场采访时，陶朗中国市场经理韩颖女士告诉记者，一套先进的分选设备不仅可以检测水果的外表以及内部的瑕疵，而且还可以就水果的酸甜度、水份含量以及水果的成熟度进行分拣，让水果的包装和销售企业精确了解每一颗水果的内在品质属性，并据此向不同地区的消费者提供符合他们口味和喜好的产品，从而可以满足不同消费市场对水果的需求。同时还可以依据水果的成熟度选择运输和仓储手段，优化供应链，减少在仓储和运输环节的产品浪费，增加果园的收益率。
目前陶朗集团旗下的Compac品牌可以提供广泛适用于苹果、橘子、猕猴桃以及牛油果等水果的分拣、分级和包装系统。韩女士认为，随着果蔬行业整合、升级、品牌化的发展，以及高端超市和电商平台对个性化水果包装的需求量的不断增大，市场对水果分选设备的需求量也在不断增加。消费者愈来愈看重便利性和购买体验，无论是在超市还是在电子商务平台，高品质的品牌生鲜越来越受欢迎。从企业的品牌化建设来看，水果包装企业必须确保包装里的每一颗水果都品质完好，从而给予消费者满意的购物体验。同时消费者在每次购买时，希望品质体验保持一致，因此保证各个批次的产品品质稳定性也十分重要，这样才能使消费者逐渐建立起对于这一水果品牌的信任。
据了解，陶朗公司为了打造水果分选和分级技术的“一站式”品牌，在今年2月收购了在小型水果分选领域领先的公司BBC Technologies。BBC Technologies专精于为蓝莓、樱桃、圣女果等柔软易损的小型蔬果的采摘后提供综合处理方案，包括分选、分级、包装设备，以及智能追踪和分析软件等，其领先的技术可完好保留每种水果的天然属性。
陶朗集团一致致力于在中国的长期发展。集团于2015年制定了中国发展长期战略，其中包括建立本地研发团队，加强本地生产能力，以更好地满足独特的市场需求。继2010年在中国设立第一家分公司后，陶朗不断加大在华投资力度，2017年扩建了昆山的大型生产基地，今年又扩建了位于厦门的陶朗中国技术中心。昆山的水果分选分级装备制造基地占地面积超过1万平方米，不仅强化了陶朗的供应链，还将进一步实现陶朗全球的资源整合和优化配置。位于厦门的技术中心今年扩建至5000平方米，并增加了技术研发和产品本地化的投入。此外，陶朗还增强了本地服务能力，建立了一个可覆盖全国的售后服务网络，以满足本地客户的技术支持需求。
图片来源：MZMC & 陶朗公司
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