越南海关总局的统计数据，2018年前3个月，越南蔬菜和水果行业的出口总额达9.6亿美元，同比增长35.6%，比2017年第四季度增长8.3%，这是越南蔬菜和水果行业有史以来的最大增幅。在2018年前3个月越南果蔬出口释放乐观信号的背景下，越南农业与农村发展部副部长黎国营认定说，2018年全国果蔬出口金额达45亿美元的目标是可以实现的。截至2018年4月初，越南蔬菜和水果已销往全球60个国家。目前越南水果仍满足订单需求，由此可见出口展望将继续上行。
目前中国、美国和日本仍是越南蔬果产业的主要出口市场。越南果蔬出口10大市场依次是：中国、美国、日本、韩国、泰国、马来西亚、荷兰、阿联酋、新加坡和俄罗斯。2017年越南果蔬出口值实现了创纪录的34.5亿美元，中国是越南果蔬出口的最大市场,占比79.54%，达到27.44亿。比2010年增长了37.4倍。由于越南水果物廉价美，为满足国内需求中国也在加大对越南进口果蔬的支持，2017年，中国国家质量监督检验检疫总局进行了评估，批准新的4个进境水果指定口岸。目前，广西已有7个进境水果指定口岸。与此同时，广西还将越南火龙果、龙眼、山竹等水果列入企业进口优惠贷款的水果名单。并期望未来与越南共同打造进出口绿色通道，在中越友谊关—友谊口岸对中国苹果、柑桔和越南西瓜、火龙果贸易率先实施“两国一检”通关模式。
越南果蔬目前进入中国还是主要通过边境小额贸易，在2017年通过正常贸易进入中国的果蔬只有9.56亿美元，而边境贸易量达到17.88亿美元。边贸通常具有交易灵活，运输快捷，税收较低等优势。但其贸易稳定性不高，受边贸政策变化影响大，产品质量难以控制。为了加大优势水果通过正常贸易渠道对中国的出口力度，今年越南工贸部特别印发《越南水果出口中国指南》，旨在对越南火龙果、龙眼、荔枝、西瓜四种水果对华出口业务进行指引。该份材料已系统化与中国市场有关的所有问题，如：出口手续、业务、相关消息、阻碍等，为越南企业可持续对中国出口水果提供便利，确立越南水果在该市场的品牌地位。
越南果蔬虽然对华出口增长迅速，但随着中国对果蔬质量要求不断提高，也将面临一些新的挑战。例如，4月开始，进口越南水果的中国企业在广西出入境检验检疫局申请《进境动植物检疫许可证》时必须提供“含有产品质量信息追溯包装的图片”。具体为，企业需要以中文或英文列出水果的名称、原产地、包装厂的名称或代码。此外，企业还可以添加条形码、二维码、防伪标志等，以便查看。从5月1日开始，中国检验检疫机关将在广西各边境口岸对来源于越南的农产品和水果严格进行检验检疫和产品可追溯性的工作。
图片来源：Pixabay
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