意大利分选包装老牌企业Ser.mac令果蔬瑕疵无处遁形

作为欧洲文艺复兴的中心，意大利的匠人精神不仅仅只体现在艺术领域。作为法拉利、兰博基尼、玛莎拉蒂的故乡，意大利还是传统的工业强国和G8成员国之一，整个国家拥有极高的工业自动化水准。

在11月22日至24日于上海举办的“意大利果蔬产品及保鲜技术中国展（Mac Fruit Attraction China）”上，意大利果蔬分级筛选包装自动化领域的领导企业之一，Ser.mac将亲临会场并展示最新的创新成果。

Ser.mac研发并生产的自动化流水线可满足蟠桃、牛油果、土豆、柑橘、桃子、苹果、梨、杏李、柿子、猕猴桃、石榴等果蔬产品的分选和包装。同时，Ser.mac的产品因科技含量足、功能性强、高效可靠、操作简便、可根据客户具体需求进行定制化开发而备受好评。

HDiA是Ser.mac最新研发的视觉识别系统，其对流水线上果蔬表面的检测方法可谓独树一帜。系统的核心是一整套复杂的自动化“神经网络”，该技术明显区别于其它同类产品的相关技术，并已获得专利保护。搭载这一利器后，HDiA对果蔬表面检测的全面性使任何瑕疵都无处遁形。从功能层面来分析，系统可高速计算果蔬表面的瑕疵数量和瑕疵类型，并能清晰感知果蔬的大小、形状、尺寸。对色彩的高敏感度，也使其可轻松计算果蔬表面主体色占总面积的百分比。在避免浪费以及处理速率方面，HDiA也优于其它系统，平均单果重80克以内的果蔬一小时处理量高达4吨。正是由于以上各环节的可靠性，对果蔬瑕疵进行分类也变得没有必要。

Ser.mac成立于1990年，公司产品已成为意大利果蔬分选加工包装领域的行业标杆之一。

欲与Ser.mac公司取得联系，敬请在本文后留言或发送邮件至wendy@mzmc.com.cn

图片来源：Ser.mac
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