“在拥有狭长海岸线的国度智利，38岁的Alejandro早起驾驶直升机抵达他所经营的樱桃园。智利是多山之国，因此直升机是最便捷的交通工具。樱桃采摘季节即将来临，Alejandro戴起手套，与工人一起检查每粒樱桃的质感。”今日，若打开天猫官网或天猫APP客户端，便可观看到这组堪比微缩版“舌尖上的中国”的智利美食秒拍视频，同时还可以一睹Prize公司的包装厂生产车间实景。在今年“双十一”预热期，智利Exportadora Prize Ltda公司CEO Alejandro Garcia-Huidobro先生再度“远程”做客天猫，为智利樱桃代言，让消费者近距离认识智利樱桃的采摘与包装过程。
国际果蔬报道在此前已介绍，我国是智利樱桃的最大进口国，我国的樱桃进口量占智利总出口量的比重也逐年提高，从2012/2013产季的64%一跃至2015/2016产季的84%。据Alejandro先生估计，今年将是智利樱桃的大年，产量至少会较上一产季增长约40%-50%，达到13万吨。据此，Prize公司还针对我国消费者专门设计了1kg与2kg的小包装，以减少再包装成本；他们还试图通过利用东航直飞包机减少路途损耗，提高果品抵达消费者的新鲜程度。
寻找“美食匠人”也是“天猫美食捕获者：全球匠心好货”栏目努力方向。据天猫水果类目小二Shawn向国际果蔬报道介绍，“匠人”是指长期专精于一项事业，并付出毕生努力完善它的人。“Alejandro从26岁就开始从事智利樱桃的种植事业，他非常符合‘天猫美食捕获者’的‘美食匠人’的设定”。
作为今年双11推广策略之一，天猫生鲜平台特别推出“天猫美食捕获者：全球匠心好货”栏目。Shawn认为，节目体现了天猫的“个性化”销售特点，“天猫平台不仅仅是线上零售平台，它还有重要的品牌传播功能。因为一个好故事，品牌也会被记忆。多年来，智利樱桃通常只是靠价格战或者大量的进口储备在做销售，但没有特别知名的品牌可以成为卖点。”正是让消费者看到智利樱桃的生长环境，以及包装环节，这种可视化的手段可以实现“更直接的到货体验”。
本期“天猫美食捕获者：全球匠心好货”节目将在25日天猫APP上全天播放，截止上午11时已有3000万观看率。同时，Prize公司所经营的“红色激情”（Red Passion）品牌高端智利鲜食樱桃已开始在天猫APP预售，预计11月下旬即可飞抵餐桌。目前每箱（1kg）售价为139元，提前订购即可享15元押金3倍抵现活动。
图片来源：天猫生鲜
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