预测:本季秘鲁牛油果价格走高

秘鲁牛油果已于上月初空运至华,悄然开启本季,海运也将于本周陆续启动。目前是国内进口牛油果供应的空窗期,智利牛油果通常在3月份就结束了产季,而墨西哥牛油果虽然实现了全年供应,但主要目标市场在美国,秘鲁牛油果的出现正好填补了这一空白。国际果蔬报道有幸采访到亨罗(上海)国际贸易有限公司创始人雷利•莫林纳(Rene Molina),介绍本季秘鲁牛油果输华情况。

雷利•莫林纳和搭档达尼·佩娜(Dany Peña)创立亨罗(上海)国际贸易有限公司,他告诉国际果蔬报道,本季初受到降雨影响,目前秘鲁牛油果产量并不稳定,质量也很难达到秘鲁国家农业卫生服务局(SENASA)的输华出口要求。加上交通因素,今年很多果园可能很难大量出口,从而牛油果价格将有所增长。

不过他依然看好中国市场,他表示,公司具有符合出口要求的牛油果产品,果色和口感均佳,价格合理,能较好地满足中国市场需求。当下,公司秘鲁牛油果产品主要通过从产地秘鲁瓦拉尔(Huaral)经货车运往首都利马,再由大韩航空经停首尔空运至上海,约3天左右的时间,目前空运数量控制在每周10个托盘左右。本周开始将准备海运,数量将有所增加。雷利透露,秘鲁牛油果空运成本率在每千克2-2.5美金左右,海运则在1.5美金左右。虽然物流成本高,但空运能更好地控制数量和质量,防止过熟等风险。

牛油果进入中国市场来,发展迅猛。而国内其实早在1989年便开始引进牛油果品种,并在海南岛试种成功。如今,牛油果在福建、广东、广西、海南、台湾、四川和浙江等地均有种植,但商品化程度较低,牛油果市场很长时间内还是靠进口产品主导。

据国际果蔬之前报道,墨西哥、智利等拉美国家向中国出口的牛油果,增速迅猛。目前,智利牛油果输华总数已超过墨西哥,去年智利牛油果在中国市场份额超45.57%,而墨西哥从2015年的84.56%下降到去年的40.54%。而秘鲁牛油果自准许入华以来,势头强劲,从2015年的26.7万美金增至2016年的1090万美金,占中国市场份额达13.89%。

今年受产量因素,秘鲁牛油果在全球范围内价格都普遍走高,出口主力输往欧洲。此外,秘鲁方面对出口要求较高,很多牛油果产品尚不能符合条件,总的来说,今年输华的产量受限,加上国内尤其是电商渠道需求旺盛,价格也会创下新高。据悉,根据牛油果大小和品质,目前秘鲁牛油果价格在每箱(4kg)180-230元左右。

图片来源:亨罗(上海)国际贸易有限公司
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