密歇根苹果初试水 对中国市场信心满满

近日，密歇根苹果委员会（Michigan Apple Committee）执行总监Diane Smith女士在接受国际果蔬报道的采访时表示，自去年中美苹果全面互通之后，密歇根州是迄今为止在新协议下美国东部唯一实现对中国出口的产区。而该州的苹果也得到了中国客户的积极反馈，这也意味着密歇根苹果在中国这个新兴市场将大有作为。

她介绍说，密歇根苹果远销至亚洲和美洲的18个国家。随着中国市场对美国苹果的全面开放，她的团队也在去年11月参观了北京、广州和上海等地，并且与中国的批发商、电商巨头（如阿里巴巴）和零售商进行会谈。事实上，首柜试运的苹果今年稍早前已成功试水。中国苹果产业的相关代表还将在今年11月末期访问密歇根州的果园和包装厂。她对中国市场的预期非常乐观，认为从市场准入开始取得的成果丰硕，并将这看成是一个极大的机遇。

据悉，密歇根州是继华盛顿州之后美国第二大的苹果生产地。该州西部五大湖地区具有优越的气候条件和肥沃的土壤，出产的农产品亦十分美味。密歇根苹果委员会约有825位会员种植者，而委员会代表密歇根州的种植者，负责营销、公关、消费者教育和研究等事项。

密歇根州苹果的产季收获从8月末开始，可一直持续到10月底或11月初。本产季的产量高于平均产量，约为3100万蒲式耳（bushel），这要归功于包括高密度种植在内的现代科技。密歇根苹果的品种琳琅满目，有布雷本（Braeburn）、帝国（Empire）、嘎啦（Gala）、金冠（Golden Delicious）和麦金塔（McIntosh）等。据Smith女士介绍，凉爽的夜晚和温暖的白天交替，加上土壤和天然的雨水，这些元素造就了密歇根苹果拥有更加甘甜的口感和更为充足的糖分。

图片来源：MZMC
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