第40周:国际果蔬市场周报牛油果、柑橘和蓝莓

本周播报牛油果、柑橘和蓝莓。

国庆节前,水果市场虽然人流量不是很大,但整体走势都还不错。

目前市场主要有智利、墨西哥、秘鲁牛油果。秘鲁牛油果已经接近尾季,产量很少,市场销售量不是很大。秘鲁牛油果普遍皮粗油脂不多,而且容易出现僵果不易熟,导致销量一直不是很好。但秘鲁牛油果的颜色会普遍偏绿一些,所以易于储存。相对来说,墨西哥牛油果的品质较智利和秘鲁牛油果来说,会好一些。但是墨西哥牛油果的油脂更多,容易成熟,保存时间会短一些。智利牛油果产季刚上,因此到货量比较大,市场上更多的是智利牛油果。早期的智利牛油果可能是采摘原因,虽然表皮很绿,也会出现不易熟变坏的情况。整体来说,市场销量最好的是墨西哥牛油果,再是智利牛油果,但因为这几天墨西哥牛油果到货量较少,走量最大的是智利牛油果。品质较好的牛油果基本在170元左右每箱,质量一般的牛油果会在150元每箱。

目前市场主要有澳洲脐橙和南非橙。市场对于橙子的需求一直是比较大的,基本上到货量和走货量相平,没有多少存货。澳橙的口感一直不错,对于外表和硬度也多很好的澳橙,销售价格基本在290元每箱,而且走势不错。南非橙的成本相对于澳橙来说,会低很多,而且口感也比较淡,销售价格基本在170元左右每箱。 

最近智利空运蓝莓到货量较多,价格也下降了一些。空运的蓝莓在果粉和硬度上,都比较不错,销售价格基本在280元每箱。市场仍然会有少量的国产蓝莓,但是品质较差,走势不好。市场需求仍然是好的智利蓝莓,所以智利蓝莓的销售情况还是不错的。

今日上海辉展市场价格情况:

牛油果:170-180/箱(6KG)【好货】

牛油果:100/箱(6KG)【差货】

澳橙:290/箱(19KG

南非橙:170/箱(15KG

智利蓝莓:180/箱(1.5KG

 

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