“欧洲新鲜之旅（Freshness from Europe）已开启

“欧洲新鲜之旅”（Freshness from Europe）项目是由欧盟及意大利政府赞助，意大利果蔬服务中心（Centro Servizi Ortofrutticoli）及其他多个果蔬界知名机构一同发起的旨在美加、中日及中东地区进行欧洲果蔬推广，同时宣传种植地的一系列活动。

该活动为期三年（2015-2018），项目经费为300万欧元。希望为世界展示欧洲新鲜果蔬新形象。一直以来，欧洲鲜果与蔬菜的出色品质在悠久的果蔬种植传统中得以传承和保留。同时，欧洲大陆的果蔬也以品种独特而闻名。典型例子就是地中海国家借助其优良的地理及气候优势，成为全球主要果蔬种植产地之一。一提及桃子、油桃、奇异果、苹果、李子、橘子、葡萄、土豆等，人们会自然而然想到意大利。三年的活动包括果蔬展会的举行，面向消费者的“欧洲（主要为意大利）果蔬探索与发现”的市场营销等具有针对性方案与项目计划。

同时，举办方还推出了重点推介果蔬单品的小手册，其中包括血橙、奇异果、梨、苹果、桃子、油桃、杏子、李子及柑橘类水果。手册对这些水果的产地、种植历史、食用方式及口味特点做了详尽的介绍，并免费提供给有兴趣的买家，以此吸引他们参与到该项目，参观美丽的地中海地区。有兴趣的读者可以从freshnessfromeurope.eu网站下载完整的电子版本，作为参考。

图片来源：Pixabay
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