都乐比利时啤梨新产季启动

2010年5月，比利时与中国签署了比利时梨输华议定书。2011年，由都乐（Dole）中国进口的首批比利时啤梨抵达深圳口岸。作为比利时最大的果农合作社——BFV在中国大陆市场的独家代理，都乐与BFV的合作成功迈进第五个年头。国际果蔬报道了解到，新产季的比利时啤梨于今年8月31日开始采摘，目前已有约10个货柜发往中国，首柜啤梨远渡重洋，预计于10月10日晚间抵达上海。

都乐中国区产品总监张超先生告诉国际果蔬报道，2014产季都乐进口了近百柜比利时啤梨，2015新产季产量增加，进口量将进一步加大，不过由于欧洲夏天出现干旱，今年大规格的比例相对少于往年。整体来说，今年啤梨的价格稳定，质量和口感上乘，并且都乐还将推出啤梨的全新包装。他表示，2015产季将加大啤梨推广力度，促销门店将会增加，并全新开拓西北部、中西部城市，让更多的中国消费者品尝和接触到比利时Conference啤梨。

不久前，国际果蔬报道还采访了BFV商务总监伊马克（Marc Evrard）先生，他告诉我们，比利时啤梨的优势在于口感好，货架期超长，可达10个月之久，且软硬皆可食用。在常温下放置一段时间后，啤梨变得柔软多汁。他还透露，他们根据啤梨糖度的不同来选择不同的储存温度，结合气调保鲜技术，有效地延缓了啤梨的衰老。

Conference是比利时啤梨的主要品种，“无论什么时候购买，口味总是很好”，并且储存期很长。啤梨在每年的8月~9月份自然成熟后采摘，例如今年在8月31日开始采摘，而去年是8月15日采摘，遵循自然之法，确认成熟后，两周内完成所有采摘工作。

伊马克介绍，比利时是全球最大的Conference啤梨产地，而BFV代表着比利时一半的产量。2010年比利时啤梨取得入华通行证，此后开始向中国出口，这两年对中国出口成倍增长。

谈及选择推广比利时啤梨的原因，张超告诉国际果蔬报道，欧洲水果产季与中国相仿，适合输华的水果品种相对较少，此前在香港展会上见到BFV比利时啤梨，品尝之后感觉非常好，并向伊马克先生了解了啤梨的基本信息，此后达成了进一步的合作。

“中国没有啤梨这个品种，进口比利时啤梨为中国消费者增加一个可选择的水果品项，丰富中国消费者的选择。”他表示，都乐同时也是中国首家引进比利时啤梨的公司。都乐选择与BFV合作，更因为对方代表比利时果农，保证供应链高效完善，更好的实现为消费者从产地到餐桌的服务。他也指出，比利时啤梨的产地管理规范，配合都乐完善的仓储及物流服务，确保比利时啤梨口感更稳定。

据悉，BFV是比利时最大的果农合作社，旗下品牌TRUVAL正是都乐目前力推的啤梨品牌。TRUVAL是英文“True Value”的缩写，意指“真实的价值”，仅有不到四分之一的顶尖啤梨才会被列入TRUVAL名下。创立于1990年，BFV迄今代表着比利时1600多个果农。