在2026CNE大会上,Almond Board of California全球市场开发副总裁Emily Fleischmann女士全面回顾了加州巴旦木产业在全球市场的最新动态及对中国市场的长期战略布局,内容涵盖中美经贸关系、对华出口、注册合规、种植现状、水资源管理及营养研究等多个维度。她指出,中美经贸关系本质互利共赢,农业是两国数十年合作的重要基石。加州巴旦木行业致力于在未来延续这一合作关系,持续推动双边交流与市场开放。
截至2026年4月,全部66家加州巴旦木加工商均已顺利完成中国海关总署(GACC)的注册登记续期。协会同时密切关注第280号令的实施进展,该令将于2026年7月1日正式取代第248号令,成为进口食品境外生产企业注册的新法规框架。

尽管中国曾是最具增长潜力的巴旦木市场之一,但受不利贸易政策影响,近年加州对华出口量出现下滑。协会表示将持续向美国政策制定者强调中国市场的重要性,力求恢复并扩大对华出口。
加州巴旦木种植面积已达150万英亩,结果期作物面积趋于稳定,短期内预计无显著变化。全州共有7,600个巴旦木农场,其中90%为家庭农场,70%的果园面积不超过100英亩(约40公顷),多数为家族传承经营。加州中央谷地的地中海气候为巴旦木提供了理想种植条件,当地出产的巴旦木约占全球总供应量的80%。
在水资源管理方面,加州巴旦木产业持续取得突破:1990至2010年间,每粒巴旦木的用水量减少了3%,2018至2022年间再降15%,朝着2025年累计节水20%的目标稳步推进。此外,加州拥有美国全部蜜蜂友好认证农场的相当比例,巴旦木果园为蜜蜂提供年度首餐,蜂农普遍反映蜂群离园时更为强壮。
加州巴旦木凭借得天独厚的气候与土壤条件、多代传承的种植经验及全球最严格的食品安全体系,始终保持卓越品质。过去30年间,巴旦木成为研究数据最丰富的坚果之一,持续的科学研究不断验证其营养价值。目前市面提供14种不同形态的巴旦木产品,满足多元加工与消费需求。
尽管面临贸易政策挑战,加州巴旦木协会重申对中国市场的长期承诺。未来将继续通过战略合作、营养研究与市场教育,推动巴旦木在中国消费端的渗透率提升。协会指出,中国消费者健康意识持续增强,巴旦木作为营养密度高、应用广泛的坚果品类,具备长期增长潜力。





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