近来十五年，从国内引进蓝莓开始批量种植，到目前市场上涌现了联想佳沃等大批蓝莓经营者，蓝莓种植面积和产量以年均50%的速度递增，蓝莓的市场份额急剧扩大，中国也已为全球第二大蓝莓种植国，行业企业达700多家。“花青素之王”蓝莓从高端市场逐渐出现在普通家庭的餐桌上，早前国际果蔬报道报道了浆果巨头Driscoll's在云南种植蓝莓，加上原本国内自产和来势汹汹的南美蓝莓，消费者对于蓝莓的选择可谓五花八门——为了在蓝莓市场有自己的立足之地，不少企业打起了价格战，也有另辟蹊径，以有机种植为支撑点，叫板高端市场。
近日，鑫荣懋市场部品牌经理郭敏向国际果蔬报道证实，鑫荣懋已与有机蓝莓蓝宝实建立紧密的战略合作伙伴关系。蓝宝实是青岛杰诚食品有限公司的主要产品，该公司是由日本诚成贸易有限公司于1999年12 月在胶南市投资成立的外商独资企业，也是全国首家采用日本有机种植方式专业种植蓝莓的公司。目前蓝宝实有机蓝莓已经获得了中绿华夏有机产品认证、欧盟有机认证、日本JAS有机认证、美国NOP有机认证。位于青岛胶南宝山镇的蓝宝实基地是中国有机认证最齐全的蓝莓基地，并在2015年成为唯一由环保部有机认证的蓝莓基地。
据了解，蓝宝实有机种植的产量仅是普通蓝莓的1/4，但青岛杰诚依然坚持以小产区培育的种植方式对抗工业化大生产的潮流，努力为中国有机蓝莓梳理一个高品质的标杆。青岛杰诚总经理柳跃年表示：“农业是一个良心活，好的东西就要用最好的方式种植出来。"公司保持“低产量，高品质”的精细化作业，无农药、无化肥、无杀虫剂，不追求规模化生产，每一棵果树，都会经历剪枝、打掉多余的花、多余的果，让树在最佳的承果量，宽敞的行间距，接受充沛的阳光和养分，以最饱满的生命，结出最好状态的果实。
郭敏告诉国际果蔬报道，相同的经营理念和价值观让鑫荣懋和杰诚走到了一起。一直以来，鑫荣懋以“水果让生活更健康”为使命，积极推动中国果业的可持续发展。经过18年的发展，鑫荣懋从一个“新鲜，健康，安全”的水果服务商，成长为一家水果价值管理公司。郭敏表示，鑫荣懋致力于在全球寻找最好的水果产地，用最好的农业管理理念，与最好的品牌合作，将最好的水果，以最低的成本、最高的效率和最好的状态，呈现在合作伙伴和消费者的面前。
目前，暖棚种植的蓝宝实已经上市，非暖棚的约在六月中旬上市。据悉，除了蓝宝实品牌，鑫荣懋还销售自有蓝莓品牌“吾彩鲜果”，以及进口蓝莓。
图片来源：pixabay.com
相关推荐
添加新评论