越南腰果进口突破230万吨，原料短缺制约行业发展

越南腰果销往世界90个国家和地区，出口额多年来均呈稳步增长。除了自主种植，越南还大量进口腰果用于加工出口，但是原料短缺制约了越南腰果行业发展。

据越南海关总署统计，2024年前11个月，越南腰果进口量超过230万吨，价值超过30亿美元，与2023年同期相比分别下降10.2%和1.3%。其中11月份越南腰果进口量超过8.4万吨，进口额超过1.39亿美元，环比分别下降40.1%和38.6%。

现在柬埔寨正成为越南腰果最大的原材料供应国，越南进口量超过81.8万吨，价值超过10.6亿美元，同比分别增长34%和28%。平均价格达到1,302美元/吨，较2023年同期下降4%。

除柬埔寨外，越南还从许多其他非洲市场进口腰果原料。科特迪瓦是第二大供应国，进口量超过57.9万吨，价值超过7.19亿美元，同比分别下降32%和20%。同期价格大幅上涨20%，均价达到1,258美元/吨。

加纳是第三大供应国，进口量超过26.8万吨，价值超过3.07亿美元，同比分别增长8.3%和16%。均价1,143美元/吨，上涨7%。

据预测，消费者偏爱纯素和植物性饮食的趋势增加了对坚果和坚果加工食品的需求，2022年至2027年期间，全球腰果市场将平均增长4.6%。

图片来源：agro.gov.vn
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