2024年8月12日 • Sunny
李广杏因其产地又名“敦煌李广杏”,是毛杏在甘肃敦煌发展而来的一种特产水果,名称来源于西汉“飞将军”李广的传说。得益于当地的气候地理条件,味道鲜美可口。目前全市李广杏种植面积1.5万亩,产量达到1.6万吨。
李广杏外形规正,近似圆形,果大赛李,果皮金黄色,色泽油光鲜亮,皮薄肉多核小,味美汁多,香气四溢,高甜多汁。
过去很多年,受储藏、物流等因素影响,李广杏仅在敦煌周边销售。近年来,随着物流企业在设计包装、开通航空专线、仓储冷链等方面做足准备,新鲜的李广杏经过特殊包装,已经通过快递发往北京、天津、上海、西安、广州、成都、兰州等全国城市。
某购物网站搜索显示,敦煌李广杏平均售价高于30元/斤,最高可达50元/斤
|甘肃特产:李广杏杏干,杏皮茶
由于李广杏属季节性水果,不易存放。敦煌日照时间长且温度高,当地人便把成熟杏子去核后晒成杏皮,加以枸杞、冰糖等辅料,熬制成杏皮水,酸甜可口,成为当地特色消暑饮品;而企业也将李广杏加工成杏皮茶,果脯等西北特产出售。
图片来源:网络
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