新西兰T&G Global发布苹果新品种!全球首款专为炎热气候培育

近日,新西兰T&G Global公司在德国柏林果蔬展上正式推出Tutti苹果,这是全球首个专门针对炎热气候条件培育的苹果品种。

T&G Global公司是新西兰最大的苹果出口商,拥有苹果品牌Jazz和Envy。据介绍,Tutti经历了20年的育种和科研开发,并在过去五年里以品种名“HOT84A1”进行了广泛的研究和种植试验,是炎热气候伙伴关系(Hot Climate Partnership)项目首款上市的苹果品牌。HOT84A1品种由Scired和Scilate两个品种杂交而来,外观是漂亮的深红色,果肉坚实多汁,香气甜美。在西班牙的炎热条件下,比富士品种提前约2周收获,着色比例高达70-90%,远超富士的40-50%。

VentureFruit是T&G Global旗下的基因与品种管理公司,负责新品种的商业化推广和授权。公司总经理Morgan Rogers表示,Tutti是一款与众不同的苹果,同时满足了种植者和消费者的需求。“随着世界气候的变化,培育新的耐高温创新品种,让各大洲的种植者适应气候变化并拥有可持续的业务,同时为消费者提供美味的苹果,这一点至关重要,而Tutti就实现了这些目标。”

Rogers介绍说,西班牙日间的极端高温超过40摄氏度,夜间温度也比较高,这样的环境条件使得苹果种植异常艰难。经过特别培育的Tutti解决了这个问题,它能够在炎热的气候条件下生长,并结出果皮鲜红、口感脆爽、风味甜美丰润的苹果。Tutti在整个欧洲进行了试种,包括意大利、法国、德国、瑞士和英国,这款苹果在不同种植条件下的试验都获得了成功。

Rogers表示,随着该品种正式发布,VentureFruit正在邀请欧洲各地感兴趣的合作方提交意向,授权种植Tutti苹果。

炎热气候伙伴关系项目始于2002年,旨在应对西班牙种植者面临的挑战,合作方包括西班牙农业食品研究与技术研究所(IRTA)、新西兰植物与食品研究所、加泰罗尼亚水果生产商协会Fruit Futur,以及基因与品种管理公司VentureFruit。该拥有多个苹果和梨品种,其中13个正在进行最后几年的评估和试种,包括在重要市场进行消费者感官研究,以助于确立每一个新品种的商业定位。继Tutti发布后,VentureFruit预计在未来七年内将另外五个苹果和梨的新品种进行商业化推广,这些新品种都经过专门的培育以适应炎热气候。

这些创新品种可以在偏暖且温度不断上升的气候条件下生长,许多此前不适合种植苹果和梨的区域也可以进行种植。VentureFruit业务拓展经理Kate James称,Tutti的意思是每个人或所有人,这是炎热气候伙伴关系的核心理念,旨在为种植者、消费者和零售商提供更好的解决方案。Tutti将通过点对点的网络方式实现商业化,允许参与的第三方经授权者在其授权区域内种植、营销和销售该品种,同时须满足Tutti的品牌规范。新品种授权对所有种植者、新鲜果蔬销售和营销公司以及植物苗圃开放。

图片来源:IRTA、www.tuttiapple.com 
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