越南果蔬业进军新兴市场

据越南官网报道，中国提高了果蔬的进口标准，这给越南产品进入中国市场带来了一定困难。尽管如此，越南向美国、欧盟、韩国、日本以及东盟等挑剔市场扩大出口的机会正在增多。

前几年的这个时间段，各大企业都在扩大对中国的出口，以满足中国人年底日益增长的购物需求。然而，今年各大企业都选择了进军其它市场。

Dang Phuc Nguyen，越南果蔬协会秘书长说，中国是越南果蔬的主要出口市场，但日渐减弱，原因在于越南企业还未能适应中国新颁发的进口管理措施。为弥补中国市场缺口，越南各大企业正努力拓展出口市场，重点瞄准那些已经和越南政府签署自由贸易协定(FTA)的国家市场，比如欧盟、韩国和日本。

值得一提的是，得益于越南-欧盟签署了FTA，出口果蔬到欧盟的机会越来越多了。2018年越南对欧盟的果蔬出口额达到了1亿美元，这数字与市场需求相比被认为太低。欧盟目前正从发展中国家进口多种新鲜水果和蔬菜，如鳄梨、芒果、土豆，这对越南果蔬业来说是一个天赐良机。

越南很多农产品的出口商同样尝试着拓展出口市场，以减少对中国市场的依赖。根据越南进出口部(工业和贸易部)的数据，2019年对越南的果蔬行业来说是困难的一年，因为中国是一个占越南果蔬出口总额70%的市场，并且加强了对越南农产品的检测、检疫、质量控制和可追溯性调查等措施。2019年前10个月，越南对中国市场果蔬出口收入达到20.8亿美元，与2018年同期相比下降14.5%。这也被认为是越南2019年前10个月果蔬出口收入减少的主要原因。

尽管如此，越南出口到其它市场的果蔬量总计增加了超过10%。具体来说，越南对欧盟的出口收入增长了26.6%(1.464亿美元)，对美国的出口收入增长了10.7%(1.246亿美元)，对欧盟的出口收入暴涨了32.2%(1.217亿美元)，对韩国的出口收入增长了12.4%(1.074亿美元)，对日本的出口收入增长了26.2%(1.007亿美元)。

Nguyen Thi Mai Linh，越南农林水产进出口处处长(隶属进出口部)确信越南的蔬菜和水果在很多新开拓市场具备极大的增长潜力。对中国市场的依赖减少了，这也可能是越南实现市场多样化和专注市场需求的一大良机。

由于市场规模大，消费量大，消费习惯相似，有利的地理运输条件以及自由贸易协定带来的进口税率降低，越南对日本、韩国、东盟等亚洲市场的果蔬出口有望持续增长。越南工业和贸易部(MoIT)一直在努力实施自贸协定，协助企业享受自贸协定带来的益处，同时推动贸易发展，巩固和扩大出口市场。

Nguyen Thi Mai Linh说道，尽管工业和贸易部在关税方面有效地发挥了开放市场的作用，但越南果蔬行业面临的问题是产品的质量和竞争力。由于生产规模小，栽培和病害管理过程没有全面展开，这造成品质参差不齐。控制产品的来源和安全性，应用世界可追溯性标准，谈判质量管理和食品安全管理认证同样都很困难。因此，尽管越南完全取消了税收，但多种越南果蔬仍未能打入许多市场。

在解决开放市场问题的同时，企业需要逐步提高和稳定出口农产品的质量，深刻认识和了解进口国的标准并采取适当的生产措施以满足出口标准。Willem Schoustra，荷兰皇家大使馆越南和泰国农业参赞说，对越南果蔬来说，最重要的因素是食品安全和可持续生产。为了实现这一目标，越南应尽量减少使用不安全的杀虫剂。只有这样，越南果蔬出口到欧盟以及其它多个市场的机会才会持续增大。

果蔬业是越南过去几年出口增长最为显著的行业，2011到2018年期间的平均增长为26.5%。

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