1月25日，Giddings Cerasus公司在上海举办了新品樱桃推介会，介绍了多种研发完毕或正在研发中的樱桃新品种，其中2个新的晚期品种是当天发布会的重头戏。随着研发项目的进展，2年后智利樱桃供应期有望延长至半年，而4年后，智利产区加上其他产区，Giddings Cerasus有望在中国实现樱桃的全年供应。
智利驻沪商务领事武德、Giddings Cerasus公司CEO Ramón Arrau、Giddings Cerasus公司商务经理Gonzalo Larraín、以及进口商代表上海农富果品总经理马小谷先生、上海欧恒进出口公司总经理黄仙华先生等嘉宾出席了推介会。 
据了解，Giddings Cerasus与德国基因专家和种植者Peter Stoppel在新的早期和晚期德国品种方面建立了独家合作伙伴关系，这些新品种将贴上Giddings Cerasus的商标进行生产和出口。
新品种樱桃分为早期品种和晚期品种，早期品种将比现有品种如Early Burlat、Glen Red和Royal Down提早2周上市，而晚期品种将比现有品种如Regina晚1~2.5周上市。
据Ramón Arrau介绍，研发新品种樱桃的目的在于为全球市场供应品质更佳的樱桃，并将智利樱桃的产季延长至6个月，再加上北半球其他产区6个月的供应，最终实现全年不间断供应。Giddings Cerasus希望借此改变行业的未来，以获得市场及其消费者的认可。
该研发项目共有17个新品种，当天发布了即将进入中国市场的2个新的晚期品种，明年还将继续在中国市场推出另外4个新品种。
推介会当天，Ramón Arau着重介绍了Final 12.1和Final 13.1这两个晚期品种，Final 12.1 收获比Regina晚7天，个头较大，可达32mm以上，硬度较高。
Final 13.1收获时间比Regina晚20天，个头在30mm左右，甜度很高。
Giddings Cerasus目前已经保证了6月到9月的樱桃供应，随着新品种的出现，2年后，樱桃的供货期将会延长1个月，达到6个月。4年后，随着新品种在美国投入生产，有望实现全年不间断供货。
Ramón Arau认为，未来不是通过高科技和昂贵的机器来实现的，首先要有新的愿景和概念，然后才能通过技术和激情来实现。
自2014年以来，Cerasus一直在进行多样化探索和创新，并积极运用新的基因技术和创新项目，美国产区投入运营后实现了全球生产，为该公司增加了很大的价值。自2017年以来，该公司成为了一家将高品质樱桃从北半球运到亚洲市场的，集生产、包装和出口业务为一体的智利樱桃出口商。
图片来源：Giddings
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