在刚刚结束的PMA果蔬峰会上，国际果蔬报道记者有幸采访到了美国知名果蔬公司North Bay的董事长Mark Girardin先生，了解到一些关于North Bay公司近期在中国市场扩展业务的相关情况。North Bay总部位于美国密歇根州，是一家由种植者拥有的供销合作社性质的股份公司。公司的29个股东分别来自美国、墨西哥和南美洲各国。种植者由南到北的分布使得North Bay可以做到新鲜果蔬的全年不间断供货。今年5月中美新的苹果出口协议签订之后，North Bay成为华盛顿州以外第一家向中国出口苹果的美国公司。
North Bay业务的核心产品包括苹果、蓝莓、黑莓、芦笋、荷兰豆、甜豌豆和石榴，种植区域分布在美国、墨西哥、秘鲁、智利、阿根廷和乌拉圭等国家。公司的出口业务包括从南美各国将果蔬产品出口至美国以及世界各地，包括出口到中国、韩国、日本、印度、中东地区以及欧洲各国。尽管早在1986年North Bay就已经开始实施全球化战略，不过对亚洲各国的贸易出口是最近几年才开始实施的，特别是最近6年以来开始加大对亚洲各国的出口贸易力度。国际果蔬报道在采访中了解到，Girardin先生对公司在中国市场遇到的挑战和机遇充满绝对的信心。“我们公司位于美国中部，与美国西海岸相比在货物运输方面不占优势，但是公司有信心克服运输困难，将进入亚洲市场作为最终目标。”
North Bay公司负责销售和出口业务的Sarah Yancho向国际果蔬报道介绍，公司已经花费大量的时间和精力做了一系列的准备工作，以便可以使公司的产品顺利地进入中国市场，其中包括与潜在客户建立联系、努力遵循相关的出口产品技术要求和协议，并且根据中国市场的一些特殊要求与种植商进行合作，努力做到满足不同市场和客户的需求。North Bay公司所做的各种努力使得公司得以在今年5月将首柜美国红蛇果成功出口至上海的一家进口批发商手中。Girardin先生同时也对密歇根苹果在中国市场的接受度持乐观态度。尽管与华盛顿苹果相比，密歇根苹果由于生长期较短导致果形较小，不过密歇根苹果的口感和味道完全不同于华盛顿苹果。在一项针对中国市场的盲测中品尝活动中，密歇根苹果特有的酸甜比在测试中表现出色，中国的消费者非常喜爱密歇根苹果的口味。
经过了首柜苹果的成功出口，以及在中国市场良好的测试结果，North Bay公司计划于2017年1月开始向中国出口苹果，公司特别看好中国农历新年这一苹果销售旺季。North Bay公司计划出口的苹果品种包括红蛇果、嘎啦果和富士苹果等在国内认知度较高的品种。North Bay公司已经就苹果的出口业务与国内零售商和客户进行了积极的接洽，共同探讨买卖双方互利的业务模式。Girardin先生还谈到了他们为出口苹果符合严格的食品安全标准所进行的各项具体操作，例如冷处理和运输方面的要求，包括90天内保持0.8℃的储存温度以及抗菌防霉处理。上述操作包括了从果园通过陆路运输到美国东、西海岸港口以及海上运输到达中国港口。除此之外，North Bay公司还致力于在中国市场探索新的销售模式，例如进入在中国蓬勃发展的电子商务；公司同时也对蓝莓的出口非常感兴趣。目前North Bay已经将智利产的蓝莓装运出口至中国，他们也期待未来可以有更多国家的蓝莓准许进入中国。“如果墨西哥蓝莓获准进入中国市场，North Bay可以做到全年无间断出口供应蓝莓”。
图片来源：MZMC
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