西瓜集中上市,价格普遍腰斩!​

随着气温攀升,水果市场的西瓜消费热潮持续升温。近期全国多地西瓜价格显著下降,部分品种价格较4月时近乎腰斩,且这种价格下行趋势并非个别现象。农业农村部数据显示,近年来全国6月初西瓜平均价格较5月下旬降低四成左右。​

在武汉汉口兴业路的一家生鲜连锁超市,5月17日麒麟西瓜价格最高为3.28元/斤,而4月初清明节假期时,同品种麒麟瓜价格高达6.8元/斤。据导购员介绍,门店从3月中旬开始销售新一季西瓜,麒麟瓜和冰糖瓜的高价持续至4月中下旬,五一假期结束后价格下降趋势愈发明显。

杭州市场的西瓜价格同样经历"腰斩"。4月25日,乔司西瓜零售价格为4.5-5元/斤,江苏盐城麒麟瓜5.5元/斤,早春红玉4.5元/斤;而到5月14日,乔司西瓜降至2.8-3.5元/斤,江苏盐城麒麟瓜降至3.25元/斤,早春红玉更是降至2元/斤左右,半个多月时间平均跌幅约50%。在北京,带籽甜王西瓜批发价仅0.6元/斤,零售的小吊瓜价格在2.5元/斤左右。​

西瓜价格大幅下降的直接原因是全国各产区陆续进入丰收期,市场供应量显著增加。5月至6月,云南、安徽、山东、江苏、河南等主产区的露地西瓜集中供应市场,上市量不断增大。例如,河南夏邑18万亩西瓜迎来大丰收,总产量65万吨,通过产销对接会签订了13万吨订单,电商两天销售额达1200万元。广西南宁西瓜种植面积达14.6万亩,预计总产量超24.82万吨,主栽黑美人、甜王、甘美4K等优质品种。​

种植技术的提升也为西瓜供应增加提供了支撑。广西通过大棚种植技术实现西瓜的春提早及秋延后种植,延长了上市时间,提高了产量。上海南汇8424西瓜采用"基地直采+线上线下联动"销售模式,种植面积9000亩,品牌合作联社占比78%,通过标准化种植和严格品质控制,确保了市场供应的稳定。​

尽管当前西瓜价格已大幅下降,但业内人士普遍认为"吃瓜自由"尚未完全实现。去年6月各地西瓜集中上市时,冰糖瓜最低仅1.5元/斤,多种西瓜价格不到1元/斤。相比之下,当前2-3.5元/斤的价格仍有下降空间。​

农业专家预测,随着6月后西北产区西瓜大量上市,以及南方产区二茬瓜的持续供应,西瓜价格将继续下行。杭州水果批发商预计,6月中旬之后西瓜价格跌至1.5元/斤左右会逐步企稳。此外,夏季高温天气将进一步刺激西瓜消费,市场需求增加可能在短期内支撑价格,但长期来看,供应过剩的压力仍将主导价格走势。​

图片来源:pixabay
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